Zmrazování
28. 1. 2009
- Obecně se dají všechny čerstvé bylinky zmrazit. Omyjeme je, osušíme, otrháme ze stonku a vkládáme do sáčků nebo do krabiček.
- Estragon, fenykl, kerblík a kopr ukládáme do mrazničky ve svazcích.
- Petržel a pažitku před zmrazením nasekáme.
- Majoránku a saturejku nezmrazujeme, protože by ztratily vůni.
- Bylinky můžeme zamrazit s vodou do tvořítek na led.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář